中性木聚糖酶生化檢測(cè)試劑盒/中性半纖維素酶生化檢測(cè)試劑盒木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶，可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚...

高鐵還原酶（FCR）生化檢測(cè)試劑盒高鐵還原酶催化高鐵螯合物中的Fe3+還原為Fe2+，在部分物種鐵元素的吸收中有重要作用。

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αL阿拉伯呋喃糖苷酶（αLAf）生化檢測(cè)試劑盒α-L-Af 是一種能夠水解非還原呋喃阿拉伯糖殘基的糖苷酶類，使細(xì)胞壁阿拉伯半乳聚糖、阿拉伯甘露聚糖等中性糖不斷解離，促進(jìn)果膠的增溶和降解。由于果實(shí)成熟過(guò)...

支鏈淀粉含量生化檢測(cè)試劑盒支鏈淀粉是具有高度分支的多糖，淀粉中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例和含量對(duì)淀粉產(chǎn)品的加工、物化特性、糊化溫度等有著直接的影響，對(duì)于不同比例直、支鏈淀粉的淀粉的研究具有重要的意義。

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