青海發(fā)光桿菌菌類食物蘑菇營養(yǎng)豐富

說到菌株，大家都知道，青海發(fā)光桿菌菌類食物蘑菇營養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。都說越是漂亮的蘑菇越是有毒，其實也不盡然，她們有的美麗、有的性感、有的詭異，但不一定有毒哦。

條紋革耳菌(Panus fasciatus)還叫“多毛小號菇”，看上去好像生長在另一個星球上。但這種真菌生活在澳大利亞森林中。腐爛木頭常是它們的棲息地。這些樣本好像為一種很小的條紋昆蟲提供臨時住所。

網(wǎng)蓋紅褶傘屬于傘菌目、鵝膏菌科、紅褶傘屬，子實體小或中等大，粉紅色或粉肉色，夏秋季在林內(nèi)倒腐木上單生或群生，分布在吉林長白山等地。

紅星頭菌(Aseroë rubra)，又名紅星頭鬼筆，是澳大利亞很普遍的擔(dān)子菌門真菌，其特征是帶有腐肉的臭味及像海葵的外形。

毛頭鬼傘(又名雞腿菇),春至秋季在田野、林緣、道旁、公園內(nèi)生長，雨季可甚至在毛屋頂上生長。此菌有時生長在栽培草菇的堆積物上，與草菇爭養(yǎng)分，甚至抑制其菌絲的生長。

平蓋靴耳，子實體散生或群生。夏秋生于闊葉樹的枯枝或樹干等腐木上。分布于遼寧、廣東、福建、香港等地。

小地星，其鑒別特征是子實體小型，外包被呈拱形，青海發(fā)光桿菌菌絲體層明顯具植物殘體殼，內(nèi)包被體具短柄和囊托，明顯被有晶狀體的白色粉層。子實口緣纖毛狀，基部平，有一環(huán)溝包圍。在我國，主要分布在青海，寧夏，新疆等地區(qū)。

羊肚菌是一種食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。

出血齒菌學(xué)名“Hydnellum pecki”，是真菌家族不同尋常的成員之一。這種蘑菇有很多名字，通常都與汁液或者血液有關(guān)。人們可能認(rèn)為這種蘑菇上面血紅色的液體是森林動物濺到白色菌蓋上的血液。無毒。

紅籠頭菌是鬼筆科的一種真菌，是籠頭菌屬的模式種。由于它的子實體外形像由格子一樣的分支圍成的中空球體，它常被人稱為紅籠子。該真菌為腐生真菌，以腐爛的木質(zhì)植物為食，常單個或成群生長在花園土壤的落葉里，草地上，或覆蓋園地的木片上。

雖然關(guān)于紅籠頭菌的可食性沒有正式的記錄，它的臭味已能打消大多數(shù)人吃它的想法。

竹蓀又名竹笙、竹參，常見并可供食用的有4種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀和紅托竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網(wǎng)狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開，青海發(fā)光桿菌被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。