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    首頁   >    新聞資訊   >   甜菊糖的作用和使用方法

    甜菊糖的作用和使用方法

    點(diǎn)擊次數(shù):2843次  更新時(shí)間:2015-04-27

    甜菊糖的作用:1、大多數(shù)的甜菊糖苷口感已接近蔗糖,但有的產(chǎn)品或多或少有甘草味,在使用時(shí)應(yīng)做到既要排除甘草味,又要保持其甜度特點(diǎn),使其在*條件下使用。
    2、在GB8270-1999中規(guī)定了甜菊糖苷的干燥要求,6、在GB8270-l999標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了甜菊糖苷含甙量和甜度倍數(shù),在實(shí)際使用時(shí),必須知道甜菊糖苷甜度倍數(shù)(甜菊糖苷與蔗糖的甜度倍數(shù)比),這就要求使用者要學(xué)會(huì)測量甜菊糖苷甜度倍數(shù)的方法,現(xiàn)介紹一種簡易測量法:
    7、甜菊糖苷與檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、乳酸、有機(jī)酸、氨基酸等合用,對(duì)甜菊糖苷后味有明顯消殺效果,提高甜味質(zhì)量;與其他甜味劑合用,
    蛋白可得到甜味相乘效果。

     CK2  細(xì)胞角蛋白6抗體
     CK20  細(xì)胞角蛋白5抗體
     CK3  細(xì)胞角蛋白5+6抗體
     CK4  細(xì)胞角蛋白4抗體
     CK5  細(xì)胞角蛋白3抗體
     CK5+6  細(xì)胞角蛋白3+12抗體
     CK6  細(xì)胞角蛋白2抗體
     CK7(human)  細(xì)胞角蛋白20抗體
     CK7(mouse, rat)  細(xì)胞角蛋白1抗體
     CK8  細(xì)胞角蛋白19抗體
     CK-HMW  細(xì)胞角蛋白19抗體
     CKIP-1  細(xì)胞角蛋白18抗體(C端)
     CKLF  細(xì)胞角蛋白18抗體
     CKLFSF2  細(xì)胞角蛋白17抗體
     CKMT2  細(xì)胞角蛋白16抗體
     Claudin 1  細(xì)胞角蛋白15抗體
     Claudin 1  細(xì)胞角蛋白14抗體
     Claudin 11/OSP(Oligodendrocyte Marker)  細(xì)胞角蛋白10抗體
     Claudin 14  細(xì)胞間粘附分子非整合素蛋白3抗體(人)
     Claudin 3  細(xì)胞間粘附分子非整合素蛋白3抗體(大鼠,小鼠)
     Claudin 4  細(xì)胞間粘附分子-3抗體
     Claudin 5  細(xì)胞間粘附分子-2抗體
     Claudin 5  細(xì)胞間粘附分子-1抗體
     Claudin 6  細(xì)胞核轉(zhuǎn)錄因子X盒結(jié)合蛋白抗體
     Claudin 8  細(xì)胞核因子p50/k基因結(jié)合核因子抗體
     CLCA4  細(xì)胞核因子/k基因結(jié)合核因子抗體
    蛋白 CLEC1/CLEC1A  細(xì)胞核因子/k基因結(jié)合核因子p100抗體
     CLEC13D/CD206  細(xì)胞核因子/k基因結(jié)合核因子 p52/p100抗體
     CLEC2/CLEC1B  細(xì)胞核受體Rev-Erbα抗體
     CLEC2D/OCIL  細(xì)胞骨架相關(guān)蛋白抗體

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