1．包裝無(wú)費(fèi)氏弧菌發(fā)光桿菌取樣的工具：
擁有正確的采取產(chǎn)品或加工過(guò)程的無(wú)菌取樣器械工具是至關(guān)重要的。除非使用合適的采集工具，否則樣品的完整性會(huì)被懷疑，甚至樣品毫無(wú)意義。為了避免沒(méi)有合適的取樣工具，建議建立一個(gè)無(wú)菌取樣的分析清單，來(lái)收集取樣工具。如果可能盛樣品的容器在zui初進(jìn)入加工區(qū)之前應(yīng)當(dāng)被預(yù)先標(biāo)識(shí)，像樣品號(hào)、取樣日期、取樣人等。這樣可以使在不同的工廠(chǎng)條件下的樣品取樣更為方便一些。附加樣品號(hào)碼一般在樣品采集中被正式確定下來(lái)，因此不用預(yù)先標(biāo)明。
人員的工具設(shè)施，象工作服、發(fā)網(wǎng)或消毒處理過(guò)的清潔的鞋靴必須具備有助于證明采集者沒(méi)有污染到食物產(chǎn)品或樣品。
2．線(xiàn)樣品 In-Line Samples：
線(xiàn)樣品一般是指原材料，原料用水、包裝材料或其他任何使用在線(xiàn)的材料。
線(xiàn)樣品的采集一般用來(lái)確定細(xì)菌污染源是否來(lái)自于原材料或加工序中的某些地方。
3．環(huán)境樣品：
環(huán)境樣品用費(fèi)氏弧菌發(fā)光桿菌拭子，（注：細(xì)菌拭子樣品不能給出/測(cè)出微生物的定時(shí)結(jié)果，因?yàn)闃悠贩浅Ｐ?，顯著微生物會(huì)經(jīng)常丟失），棉拭子的取樣部位一般來(lái)自于食品接觸面，地板噴濺物。
Lypressin    50-57-7     2.2mg    賴(lài)氨加壓素標(biāo)準(zhǔn)品
Mafenide Acetate    13009-99-9     400mg    醋酸磺胺米隆標(biāo)準(zhǔn)品
Mafenide Related Compound A        50mg    磺胺米隆相關(guān)物質(zhì)A標(biāo)準(zhǔn)品
Magaldrate     74978-16-8     200mg    鎂加鋁標(biāo)準(zhǔn)品
Magnesium Carbonate (AS)    546-93-0     2g    碳酸鎂標(biāo)準(zhǔn)品
Magnesium Chloride (AS)    7791-18-6     1g    氯化鎂標(biāo)準(zhǔn)品
Magnesium Hydroxide (AS)    1309-42-8     1g    氫氧化鎂標(biāo)準(zhǔn)品
Magnesium Phosphate (AS)    7757-87-1     2g    磷酸鎂標(biāo)準(zhǔn)品
Magnesium Stearate (AS)    557-04-0     5g    硬脂酸鎂標(biāo)準(zhǔn)品
Malathion    121-75-5     500mg    馬拉硫磷標(biāo)準(zhǔn)品
費(fèi)氏弧菌發(fā)光桿菌